지방이 과하지않아 부드럽고
질기지않으면서 씹히는 식감도 있어
맛과 풍미가 좋은 한우 설도 부위!
냉장 상태로 배송되는 설도 덩어리라
썰어서 다양하게 활용하기 좋더라고요.
저는 주로 국거리로 찌개나 국을 끓일 때 활용하는데요.

신선한 냉장 상태로 배송되니 소분해서
냉동해두면 바로바로 쓰기도 좋고
1팩으로 넉넉하게 사용할 수 있어
가성비도 좋답니다!